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  • 株式会社堀養蜂園 / Natural Honey Shop 蜜や TEL 0572-56-2228
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東濃地方へのこだわりBase Tono

美味しさの秘密は、自然に恵まれた
“東濃地域”にありました

堀養蜂園がある岐阜県東濃地域は、養蜂にとって最適な環境に恵まれています。

ゆっくりと時が流れる、緑豊かな土地には蜜源となる植物が多く自生しています。そんな東濃地域の中でも恵那市と瑞浪市を拠点とし、山桜、うわみず桜、あかしあ、はぜ、ゆず、冬青(そよご)、花々の蜜など、この土地ならではの力強い生命力に満ちあふれる植物から採蜜しています。

環境に左右されることが多い養蜂には、その日ごとにやらねばならない作業が変わることも。この土地で生まれ、この土地で生きる当主が採蜜する自然のままの味わい深さを皆様にお届けするために。この岐阜県東濃地域にこだわって養蜂を営んでいます。

養蜂を通じて地域活性へ

  • 養蜂家としてのスキルと経験を活かし
    地域活動に積極的に参加しています
    ・地域での講演活動・学生向けの説明会
    ・地元の農業高校生と共同農業
    ・各地域イベントへの出店
    ・養蜂組合で行われる植樹事業
  • 養蜂の組合・協会に所属し常に
    情報共有や協力体制を図っています
    ・恵那養蜂組合員
    ・東濃西部養蜂組合員
    ・日本養蜂協会会員
    ・岐阜県養蜂成年部会員
  • 養蜂家としてのスキルと経験を活かし
    地域の蜂の駆除も承っています
    刺激すると刺される可能性もあり、ご自身での駆除が非常に困難な蜂。蜂の毒が原因でアナフィラキシーショックが起これば、最悪の場合、死に至る恐れすらあります。「蜂の専門家」だからこそ、安心して駆除をお任せいただけます。詳しくはお問い合わせを。