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  • 株式会社堀養蜂園 / Natural Honey Shop 蜜や TEL 0572-56-2228
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  • MEAD そよご
    360ml
    ¥3,630(税込)
  • 野山のはちみつ はぜ蜂蜜
    600g
    ¥4,396(税込)
  • 野山のはちみつ あかしあ蜂蜜
    300g
    ¥2,982(税込)
  • 野山のはちみつ 堅果
    280g
    ¥2,851(税込)

はちみつへのこだわりはちみつへのこだわり

美味しさの秘訣は
純粋であり続けること

堀養蜂園のはちみつは、野山の季節と豊かな自然の香りを存分に感じられる“純粋さ”を何よりも大切にしています。
この東濃地域ならではの「美味しさ」や「花の香り」を味わっていただけるように、私たちはみつばちが大切に集めた最高の蜜を糖度78度~82度まで完熟するまでじっくり待ち、糖度を上げるための加熱や加工を一切行わず、美味しい「自然のはちみつ」だけをお届けしています。

堀養蜂園のみつばちは、主にひとつの花から採蜜された“単花蜜”を採蜜します。そのため、香りに統一感があり、色々な種類を楽しめます。
花の種類で味、香り、色彩が違うので、季節の花々から「花の香り」「味」「甘み」をお楽しみ下さい。

  • 山桜
    Yamazakura
    4月採蜜:花の香りたっぷり
  • はぜ
    Haze
    5月採蜜:爽やかな香り
  • うわみず桜
    Uwamizuzakura
    5月採蜜:ほんのり桜の香り
  • あかしあ
    Akasia
    5月採蜜:おだやかな甘さ
  • れんげ
    Renge
    5月採蜜:まろやかな味わい
  • Fuji
    5月採蜜:香り豊かな希少な蜜
  • ゆず
    Yuzu
    6月採蜜:柑橘系の爽やかさ
  • 冬青
    Soyogo
    6月採蜜:力強い濃厚さ
  • 花々
    Hanabana
    6月〜8月採蜜:豊かな風味
  • 堅果
    Kenka
    はちみつ&ナッツの瓶詰め

堀養蜂園のはちみつは丁寧に作られた逸品としても重宝されています。
大切な折り目の贈答品やちょっとしたお土産にぜひご利用ください。