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れんげ

れんげ蜂蜜採蜜期 ： 5月中旬

豊かな風味とまろやかな味わい
4～6月にピンク色の可愛い花を咲かせます。近代養蜂発祥の地である岐阜県は、県花がれんげとなるほど、昔から上質なれんげはちみつが採蜜できます。れんげから採れる蜜は、風味豊かでまろやかな味わい。近年ではれんげの減少が原因で採蜜量が少なくなっており、堀養蜂園では毎秋、れんげの種をまいて、採取できる年のみ採蜜を行っています。
  • 野山のはちみつ れんげ蜂蜜
    300g
    ￥2,916（税込）
  • 野山のはちみつ れんげ蜂蜜
    120g
    ￥1,620（税込）